10月行事食

今月の行事食は「秋の味わい御膳」をテーマに、秋の味覚が盛りだくさんの食事をご用意しました。

まずは、秋になると食べたくなる「栗ごはん」。

ホクホクの甘い栗がゴロゴロと入っており、利用者様に大人気でした。

次に、「野菜の炊き合わせ』です。

とても繊細な仕上がりに、利用者様からは「細かくてすごいわね」とお褒めの言葉をいただきました。

そして、さっぱりと「七福なます」。

大根、にんじん、きゅうり、蓮根など色鮮やかななますに食欲が増します。

メインは「ハンバーグ きのこソース」

旬のきのこがたっぷり入ったボリュームのある一品でした。

デザートは「スイートパンプキン」をご用意しました。

今月末にあるハロウィンを意識して、南瓜の形の上に顔を書きました。

秋を感じる盛りだくさんの食事に、皆さんに喜んでいただけたようです。

来月の行事食もお楽しみに☆