7月料理クラブ

今回の料理クラブはは15名の方が参加され、チョコバナナクレープを作っていただきました。

まずは、小麦粉、砂糖、卵、牛乳でクレープの生地を作ります。

よく混ぜないとダマになってしまいますが、皆さんしっかりと混ぜて下さったので、どのテーブルも成功していました。

次に、ホットプレートに生地を流し、おたまで薄く伸ばします。

この作業はすこし難しいご様子でしたが、次第にコツを掴んだようで、とても上手にできていました。

そして、生地の裏返しが上手く出来ると思わず歓声が上がりました。

普段食欲があまりない方も、自分で作ったクレープを美味しそうに召し上がって下さり、同伴されたご家族も驚いていらっしゃいました。

ご家族の方とのコミュニケーションの場にもなり、楽しい料理クラブになりました。

次回の料理クラブもお楽しみに☆